Nosso dia-a-dia

Os dias começam cedo aqui no sítio, sempre há o que fazer e tudo depende do clima que se apresenta no lado de fora. 

As atividades são, em sua maioria, externas. Capinar, arar a terra, rastelar os caminhos, podar as plantar ou mexer na composteira, tudo tem o seu momento certo.

Nosso dia-a-dia é vivido de acordo com as estações do ano, em harmonia com os ciclos da natureza.

Nossa Estória

Tudo começou em 2014 quando decidimos mudar da cidade para zona rural. Naquela época haviam diversas flores, árvores, arbustos, bromélias e orquídeas espalhadas pelo sítio, mas poucas árvores eram frutíferas e não havia nenhuma horta ou roça. 

Com o passar do tempo, ficou claro que tínhamos que produzir alimento naquele lugar, descobrimos que o tamanho da nossa propriedade, 10.000 m², era o recomendado para exercer agricultura familiar baseado no sistema de permacultura, no qual a organização, planejamento e integração dos ecossistemas se baseiam na harmonização, respeito e conexão entre o todo e as partes. É uma abordagem holística e altamente sustentável.

Hoje em dia nós praticamos diferentes formas de plantio, colheita e manutenção, de acordo com nossa necessidade, capacidade e limitação. Usamos dos conhecimentos de nossos ancestrais e antepassados, dos caiçaras, quilombolas e caipiras; de nossos amigos e irmãos agricultores orgânicos e familiares e estamos nos aprofundando na Agrofloresta, conhecimento este obtido e transmitido por diversos canais de comunicação e aprendizagem.

Para quem se hospeda conosco, oferecemos uma cesta de boas-vindas com as colheitas da estação, sempre temos chá fresco, temperos e PANC’s (ora-pro-nóbis, taioba, urtiga, peixinho etc).